中新集团：业绩困于土地面粉 遥远的乡愁136：从碾坊到磨坊，面粉厂，大家的生活逐渐提高
中新集团：业绩困于土地面粉 遥远的乡愁136：从碾坊到磨坊，面粉厂，大家的生活逐渐提高，
中新集团：业绩困于土地面粉
地产行业回暖不及预期，开发区域内土地出让节奏放缓，导致了中新集团的业绩之困。
近期，苏州工业园区开发主体中新集团刊发了2023年度业绩，呈现出短期承压的局面，无论是收入端还是利润端，均较上年同期明显下滑。
反观产业投资方面，报告期内表现出反哺主业的迹象，产业投资收益进入增速收成阶段，早期大额投入换来近年来收益金额不断攀高。
面粉困局
自2019年剥离房开业务上市以来，中新集团便不断加大土地开发为主向园区运营转型的力度。从近年投拓上看，区中园出租业务投资已然提升到主体业务的地位。
2023年财报显示，由于行业继续大幅下行，导致业务收益下降，于报告期内终止了上市以来的持续盈利增速，而近五年利润增速呈现抛物线走势。
具体数据看，中新集团2023年实现营业收入、归母净利润分别为36.6、13.6亿元，同比分别减少22.9%、15.3%；综合毛利率和净利率分别为50.78%和41.8%，同比分别减少6.8、4.2个百分点。
据悉，自2019年上市以来，中新集团归母净利润年均保持着10亿元以上规模，2019-2022年间，年平均增速在13.37%。
数据来源：观点指数整理、企业公告
虽然中新集团在积极向园区运营方面转型，但土地一级开发业务占比依旧较高，开发投资成本上升导致盈利能力下滑。
反映在综合毛利率上，2023财年50.78%较2020年高峰期64.19%跌去13.41个百分点，但好在并未跌破上市时的36.35%。
分业务看，中新集团已经建立了“以园区开发运营为主体、绿色公用与产业投资为两翼”的格局，2023年前两者占营收77.99%、17.83%，录得金额28.52亿元、6.52亿元，按年分别减少26.30%及14.03%。
观点新媒体了解到，2021年中新集团优化业务结构，将区中园出租纳入主体业务，即主体业务为土地一级开发和区中园出租，两翼调整为产业投资和绿色公用。
其中，园区开发运营主要以土地一级开发为主。报告期内，采取收益分成开发模式的土地一级开发收入为17.5亿元，占营业收入比重为47.81%。
年报显示，中新集团收入与利润的降幅主要由于本期出地面积减少及园区开发运营项目开发成本较高。
截至报告期末，南通、滁州、嘉善等地分别拓展7个土地一级开发、于银川获1个轻资产运营、在常熟操盘1个轻重资产结合项目。
土地一级开发操盘中，中新集团分为协议分成与PPP模式。其中，由于2021年及以后未披露可出让土地规模，仅能从2020年财报中观察土储结构及规模。
2020年末，中新集团可出让商住用地为1286万平方米，其中75%为收入协议分成模式，这部分土储以苏滁高新区土地为主，占总面积60%。其余部分包括成本加成模式的苏锡通科技产业园以及PPP模式的中新嘉善现代产业园，两项目合计商住面积327万平方米。
据观点新媒体观察，截至目前，中新集团主要项目均进入出让阶段。以协议分成模式中的苏滁现代园项目为例，由于该项目布局早，公共配套已逐渐完善，自2016年开始出让并传递到业绩端，至2021年单项目占土地一级开发收入最高达3成。
到了2023年，中新集团三家从事土地一级开发的子公司里，有2家业绩较上年同期产生较大降幅，其中就包括苏滁现代园。
报告期内，中新苏滁、中新嘉善对合并净利润的贡献录得631万元、408万元，较上年同期减少92.96%及98.72%，波动原因除了无新增地块出让外，还有园区内运营收入下滑。
中新智地新建载体项目已逐步完工并进入招商投产阶段，但产业招商竞争十分激烈，新建厂房类载体出租率爬升可能不及预期进度，租赁类项目盈利压力增大。
由此不难看出，2023财年生产企业扩产意愿依旧较低，苏滁、嘉善现代产业园土地出让节奏因此放缓，导致一级土地开发的业绩贡献降低。
园区开发运营作为中新集团主营业务，开发区域内土地出让面临房地产结构性转变时期带来的挑战，业绩开始受制于土地面粉。
产投希望
中新集团业绩整体下滑的2023年，产业投资板块却表现出一线曙光，投资收益进入兑现期。
从2020年开始，中新集团正式形成了母基金、产业子基金及项目直投的多层次产业投资业务布局。
基金投资方面，2023年，中新集团新增认缴投资基金10支，认缴金额9亿元。截至2023年末，已累计认缴投资外部市场化基金47支，认缴总金额近42亿元，所投基金促成近80个招商项目落户苏州工业园区及各产城融合园区，拉动各园区项目投资总规模近605亿元。
据观点新媒体观察，中新集团产业投资收益体现为公允价值变动净收益、其他非流动金融资产。
自2021年开始产业投资收益进入兑现期，2021-2023年度，中新集团公允价值变动净收益分别为2.2亿元、1.31亿元以及3.26亿元。未来，随着大规模已投项目达成业绩或上市，公允价值变动收益或将继续提升。
其他非流动金融资产方面，中新集团已从2019年的2.5亿元迅速增长至2022年的31.5亿元，复合增速为133%，至2023年末已达43.4亿元。
数据来源：观点指数整理、企业公告
作为为园区开发主体，中新集团具有获取优质资源的先发优势，能更深入了解被投公司的价值。其产业投资策略为“投早投小”，投资侧重于新能源、新材料、半导体、医药等国家战略性新兴行业。
年报指出，在基金参投方向中，中新集团侧重于与自身各产城融合园区及区中园产业契合度高的行业；投资阶段侧重于早中期。
观点新媒体了解到，在科创直投方面，中新集团发起设立了中新园创、中新园展，规模合计8亿元的产业投资基金。
其中，中新园创以苏州工业园区为主，适度关注新加坡项目，投资领域以生命科学、信息技术、高端装备为主，阶段以早中期为主，兼顾成熟期。
中新园展则是以中新集团各合作园区、区中园为主，投资领域以信息技术、高端制造、新能源、新消费为主，阶段以成长期为主，兼顾早期、成熟期。
从整体布局来看，中新集团产业投资主要投向运营园区内处于发展早期的项目，且投资规模持续加大，这部分项目从初始投资到成熟盈利仍需要较长的培养期。
因此，在投资运营过程中，中新集团对外投资业务可能面临投资决策、投后管理、投资退出等风险出现。
绿色发电业务是国家政策大力扶持的产业方向，也是未来经济发展的潜力所在。在绿色公用板块，中新集团近年来的拓展力度同样不小，2023年6月，中新集团将原定“公用”业务正式更名为中新绿发。
更名后的中新绿发成为中新集团除开产业投资之外的另外一“翼”。
该司曾在2022年3月公告，以自有资金投资12.5亿元设子公司中新绿能，定位分布式光伏电站、储能、充电桩等项目的开发、投资、建设、收购及运营，计划未来三年自持达2GW。
截至2023年底，中新绿能、中新春兴、中新旭德等公司累计完成并网474MW，在建规模211MW，主要分布在长三角区域，持续为上市公司、外资公司、国资公司共计约300余家企业提供可再生清洁电力。
从业绩走势及贡献来看，绿色发展板块凭借在热电联供、市政污水处理、污泥处置等业务的企业特许经营权，收入结构上一直较为稳定，但对业绩的支撑效果较弱。
2022财年是巅峰，实现收入7.57亿元，按年提升1.48%。到了去年，中新集团开始面临公用事业和环境类减排业务收入下降，以及绿色发电业务尚处于布局初期。
因此，导致2023财年绿色发展整个板块的收入、利润的同比下滑。报告期内，实现收入6.51亿元，按年减少14.03%；毛利率方面则按年减少5.1个百分点，至19.04%。
遥远的乡愁136：从碾坊到磨坊，面粉厂，大家的生活逐渐提高
《遥远的乡愁》之136
在农村里，当用石磙子碾压磨面的碾坊逐渐消失的时候，附近村落里开始出现了另外一种形式的碾坊——小钢磨。
小钢磨出现之前，在石磙子上碾压麦子，面粉出来时麸皮都裹在里面，没办法彻底将麸皮分离出来。
所以，蒸出来的馒头里都有麸皮，颜色也都是灰蒙蒙的。
这种带着麸皮的面粉，社员们称为“连麸杂”面粉。
有一天，忽然看见小伙伴拿着个雪白的馒头在啃，大吃一惊。
问他家咋蒸出来这么白的馒头？他说：“在小钢磨上磨出来的面粉，都是这么白。”
我像发现新大陆似地，抓紧跑着回家和妈妈说了。
爸爸正好也在家，听说附近有小钢磨，也能磨很细、很白的面粉了，就“吧唧”了一下嘴，说：“问问是在哪个村，我带你去磨面。”
于是，妈妈去小伙伴家打听了，回来往布口袋里撮了十多斤小麦。
爸爸借了一辆自行车，将口袋放在后面，将我抱在前车梁上，就带着我去了。
等到了地方，远远就听见了机器的轰鸣声。
磨坊外面，已经排起了长队。十里八乡的乡亲们，都是用布袋装着一点玉米或小麦来磨点面粉。
在爸爸排队时，我就从人缝钻到屋子里，想看看小钢磨到底长得啥样？
磨玉米面的机器比较简单，将袋子里的玉米倒进机器的漏斗里，漏斗的小口就开始“稀里哗啦”地往机器的“肚子”里落玉米粒。
里面一阵响亮的粉碎声，粉碎后的玉米面，就落到了下面连接的一条长布袋里。布袋被机器里吹出来的风，吹得鼓鼓囊囊的。
不一会，漏斗里的玉米漏完了。
磨坊里一个光着膀子、全身都是面粉的小伙子，就将柴油机和钢磨之间的皮带别出去，让机器低速空转着。将长布袋从机器一边开始抖，将面粉全部抖搂到长布袋的尾巴那里。
解开扎口绳，将磨的细细的面粉，就倒在大家的布袋里了。
之后，再将皮带挂在钢磨上，开始磨下一家的玉米。
“小钢磨太快了，转眼的功夫，这些玉米就磨成这么细的面粉了。以前啊，在碾子上……”
乡邻一边念叨着，一边掏出一两角钱，付了磨面的钱，就背着口袋走了。
比起来磨玉米面，磨白面要麻烦点。
磨小麦时，第一遍要先脱皮，将小麦外面的壳脱下去，这些壳子打碎后就是麸皮了。
小麦脱皮后，还要反复磨两三遍，出来的就是雪白的面粉。
而且，磨小麦的时候，还可以根据大家的需要来磨面。
不需要麸皮喂鸡的人家，可以多磨一遍，这样可以多出点面粉，少出点麸皮。但这样的面粉，会稍微黑点。家庭好点的，宁愿多出点麸皮，也要雪白的面粉。
那时候，麸皮是喂鸡的最好饲料。
一般情况下，只有下蛋的母鸡才能吃得到麸皮。
而不会下蛋的公鸡，基本上是被主人用小棍赶着，到处自己刨食吃去了；或者要在饲料里，掺进去很多剁碎的野菜。
所以，那时候，“很受气”的公鸡，只要看见哪只母鸡吃了带麸皮的饲料，就会背地里狠狠啄那母鸡，收拾得那母鸡毛飞。
磨坊里的两台机器轰鸣，震得耳朵“嗡嗡”响，还到处是面粉的尘埃。
不小心踩到机器底座的横木上，机器密集的颤抖，还抖得全身麻酥酥得痒。
站的时间长了，怕是腮帮子都会抖下来。
我看了稀奇，也就跑出来了。
等爸爸出来时，眉毛、胡子上都是面粉，逗得我哈哈大笑。
回去后，就央求妈妈烙了几张油饼，美美地吃了一顿。
能吃到雪白的面粉，家家都感到太幸福了。
家里再来个客人，也可以做几个雪白的馒头招待客人，一家人都感到很有面子。
后来，小钢磨逐渐普及。几乎每个村子都有钢磨，大家再也不用为磨面发愁。
在农村里普及电灯后，磨坊里就用电机做动力，合上电闸后，小钢磨就“哗啦啦”地开始“干活”。关上电闸，机器就停下来。
电机和小钢磨之间的皮带，都不用每次都别下来了。
而且，电机的噪音非常小，整个磨坊里，也就是小钢磨的响声了。
之前，黄豆因为含油较多，在碾坊里是无法碾压成面粉的，现在也可以直接磨成豆面。
有的直接在玉米里掺进去一些黄豆去磨面，这样蒸出来的窝头很松软，还有清新的豆香。
所以，后来我们吃的窝头里，基本都掺了豆面，再也不用吃硬梆梆的窝头了。
而除了黄豆外，像一些产量不高、但大家还需要的黍子、高粱，都可以在小钢磨上磨成很细的面粉。
这样，过年时，孩子们就可以吃到黍子面的枣糕。
因为黍子产量更低，所以，北方基本很少再种植了。
过年时，孩子们就更难再吃到能把牙齿粘掉的枣糕了。
再后来几年，我们村边上还有了一家面粉厂。
院里的一个叔，在河岸上盖了很大一溜厂房，里面有很多设备。
一边将麦粒进行水洗，一边传送到机器里加工，这样水洗后磨出来的面粉更干净、面粉更白。
有了面粉厂，大家连小钢磨那里也懒得去了，就在我们村里的面粉厂，用小麦直接兑换面粉。
小钢磨那里的生意，就冷清了很多，只有磨玉米面和杂粮的还偶尔光顾一下。
随着大家生活的改善，吃馒头的时候越来越多，窝头逐渐从大家的餐桌上不见了。
到那时候，小钢磨的声音就很少能听到了。
从碾坊到磨坊，再到面粉厂，农村里的生活条件，就这样一点点在变化着。
再到后来，村里专门有了蒸馒头的人家，我们叫“馍馍房”。
每天，“馍馍房”里的人，推着馒头车子串着街地叫卖。
大家忙闲不等的时候，连馒头有时也懒得蒸了。就从粮食囤里直接撮出来一簸箕麦粒，端着到外面，换回来一些蒸得很有劲道的馒头。
偶尔，也用现金买点馒头回来。
就连遇上红白喜事，大家也懒得动手蒸干粮了。
都是直接去“馍馍房”里说一声，说某日某日要几百斤馍馍。
到时候，馍馍房里就会将热气腾腾的馒头，用篓子捂得严严实实的，直接给送到过红白喜事的人家里去。
等这家事情忙完了，再拉着几袋麦子，送到“馍馍房”里销账。
“变化真快啊！以前，我们都是在碾子上推磨……啧啧，看现在！这些变化，以前是想都不敢想啊！”
老人们蹲在胡同里一边看热闹，一边掏出有过滤嘴的烟来分发着。
之后，袅袅的烟雾，就在老人们如菊的笑容中慢慢升腾。
当北方农村里的小钢磨，几乎无用武之地很多年后，在中国的西南边陲却还是看到了它的踪迹。
西南几省多山地，多种植包谷（南方方言：玉米）和稻子。
因为山高坡陡，当地的民族群众，也是在梯田和沟边地角种植点包谷。收获时，还是采用北方最古老的方式，一穗穗从玉米棵子上掰下来，背回去晒干了，自己脱粒。
之后，再将玉米粒背到小钢磨上磨成面粉。
稻谷则用碾米机脱去外面的壳，出来的就是白花花的大米了。
云南是植物和动物王国，中药资源有6559种，其中植物药资6157种，动物药资源372种。有74个品种收载于中国药典，32个品种收载于部颁标准，149个品种收载于云南省中药标准。主要动植物药材的产藏量近10亿公斤；品种和数量均属全国之首，并有许多特有的品种。
因为云南的中药资源品质优良，使云南中药材在全国市场上独具一格，在著名的“云贵川广、道地药材”中首屈一指。
丰富多彩的云南中药资源，也是云南中药现代化推进和发展的坚实基础。
而现在的很多中药材加工，还是要用到小钢磨。用小钢磨将各种药材打粉，方便人们直接冲服饮用。
从之前的磨面粉，到现在的磨药粉，小钢磨的历史使命，也在不断变换着。（待续）?
